Al jaren boeit het me: wat is voor de mens nou gezond? Inmiddels heb ik verschillende opleidingen gevolgd om antwoord te vinden op deze vraag. Zo heb ik de opleiding gewichtsconsulent bij de Visiom Academie gedaan voor een gedegen basis in voedingsleer. Vervolgens heb ik de opleidingen orthomoleculaire voedingsleer en klinische Psycho-Neuro-Immunologie (kPNI, hierover later meer) bij Natura Foundation gevolgd voor verdieping in de evolutionaire voedings- en gezondheidsleer.

Natuurlijk heb ik geen definitief antwoord gekregen op de vraag wat een gezonde leefstijl precies is. Het laatste woord is hier simpelweg ook nog niet over gezegd, maar ik vind het juist interessant dat het voortdurende wetenschappelijke onderzoek op dit gebied tot nieuwe inzichten leidt, waar we allemaal ons voordeel mee kunnen doen.