Echt een heerlijk keto recept, wat je in notime op tafel kunt hebben. En of je nou ketogeen wil eten of niet, je gasten aan tafel zullen er ook van smullen. Ingrediënten (voor twee personen):1 kabeljauwhaasje, ongeveer 300g300g verse spinazie200g tomaten200g aubergine40g basilicum40g pistachenoten1 teentje knoflook50g olijfolie Bereiding:Verwarm de oven tot 180 graden Celsius. Snijd de …
Lees verder “Kabeljauw met spinazie en pesto van pistachenoten”
Met een kleine operatie in aantocht heb ik 14 dagen lang het ketogeen dieet gevolgd, aan de hand van een mooi en heerlijk boek van Pascale Naessens: ‘Ketokuur, een nieuw leven in 14 dagen’. Waarom? Nou, niet zozeer vanwege die belofte op een nieuw leven, maar wel omdat ik me voor mijn gevoel op die …
Met veel trots vermeld ik op mijn websitepagina de lancering van het boek Lang geleden in Leiden, de geschiedenis van Leiden in zeventien voorleesverhalen. Het lijkt – en het is in feite ook – een wat vreemde eend in de bijt op deze site die over voeding en gezondheid gaat. Maar ja, ooit ben ik …
Met veel plezier heb ik voor de vierde keer meegeschreven aan een boek van Vivian Reijs: het hormonenhandboek voor de 40+ vrouw. Ook mijn eigen verhaal heeft een plek in dit boek gekregen en wat had ik graag gewild dat ik rond mijn 38ste al op de hoogte was geweest van wat je kunt doen …
Yes! Vanaf vandaag 20 april te koop in de winkel en online: het nieuwe boek van Vivian Reijs over de relatie tussen je hormonen en afvallen: Help, ik val niet af! Als co-writer heb ik met veel plezier meegeschreven! Wat kun je van dit boek verwachten? We beschrijven uitgebreid acht hormonen die een grote rol spelen waarom …
Vanmorgen viel de nieuwe editie van Vakblad Natuurlijke & Integrale Gezondheidszorg (VNIG) weer op mijn digitale deurmat. Sinds kort schrijf ik hiervoor de nieuwsberichten, drie onderwerpen per keer. Het is een superleuke manier om het wetenschappelijk nieuws bij te houden, merk ik. Waar de berichten allemaal over gaan? Over effectiviteit van mindfulapps, hulp uit Chinese …
Onlangs is ‘Jouw persoonlijke cyclusplanner’ verschenen van Vivian Reijs, en daar heb ik met veel plezier weer aan meegeschreven! De planner ziet er prachtig uit, heerlijk vrouwelijk in roze! Maar belangrijker: het is echt een mooie tool om 12 maanden lang je cyclus bij te houden. Zo leer je elke fase van je ‘maand’ beter …
Gezonde pannenEen paar jaar eerder, in 2015, hoorde ik voor het eerst over PFOA. Amber Albarda vroeg me toen of ik mee wilde schrijven aan een blog over gezonde pannen. Daarvoor wist ik wel dat een teflon-laag in pannen ongezond kon zijn, zeker als de pan (de bekende Tefalplan) krasjes vertoonde. Maar door het meeschrijven aan …
Onlangs ben ik geslaagd voor het praktijkexamen van mijn kPNI-opleiding. Joehoe! Heel blij mee. Maar wat houdt kPNI precies in? Dat is een vraag die mij de laatste tijd veel is gesteld. Tijdens mijn examen heb ik mijn best gedaan dit kort en bondig uit te leggen. Dat zal ik hier – iets uitgebreider – …
In november 2018 startte de campagne Nederland Leest 2018 in de Nederlandse bibliotheken, met als thema: voeding, en alles wat daarmee gepaard gaat. De organisator, het CPNB, gaf deze maand in de bibliotheken een gratis boekje weg Je bent wat je leest, met bijdragen van Joël Broekaert, Charlotte Klein, Marion Pauw, Pierre Wind en Ronald …
Tekstbureau Malo
info@margotlodewijk.nl
foto’s: patriceborger.nl, robbeursefotografie.nl en dcfotografie.nl
© 2024 Margot Lodewijk
Disclaimer | Privacyverklaring
